Čirůvková smaženicová pochoutka. Čirůvky fialové očistíme a nakrájíme na drobno. Povaříme s trochou vody. Na pánvičce osmažíme cibulku a na drobno nakrájenou papriku. Můžeme přidat na kousíčky nakrájené hovězí játro. Z uvařených hub slejeme vodu a houby vsypeme na pánev s cibulkou. Přidáme vejce, špetku bazalky, osolíme, opepříme podle chuti. Přílohy: podáváme s bramborem, s rajčaty, salátovou okurkou, čínským zelím apod.
	Vaječné palačinky s pomeranči, hroznovým vínem a švestkami. Těsto připravíme v porcelánové nebo umělohmotné míse. Do mísy nalejeme mléko, přidáme jedno vejce, dvě lžíce cukru, trochu tvarohu, hladkou mouku a špetku soli. Těsto musí být řídké. Pomocí sběračky naléváme na pánev a pečeme krátce palačinky po obou stranách. Po upečení mažeme ovocným džemem, tvarohem a posypáváme skořicovým cukrem. Můžeme vkládat kousky ovoce, např. švestky, hroznové víno, meruňky, broskve, rybíz, borůvky. Palačinky zavineme nebo přeložíme na polovinu a ozdobíme kousky ovoce. Podáváme mírně teplé. Přílohy: pomerančový džus nebo sklenku bílého vína.
	Bramborák a la Bordeaux. Brambory (pro 2 osoby 3 brambory) nastrouháme, osolíme, opepříme, přilijeme mléko, přidáme majoránku, dva stroužky česneku, trošku bazalky a jedno vejce. Přidáme krátce podušené na drobno nakrájené houby s dietním salámem. Přisypeme hladkou mouku tak, aby těsto bylo hustší. Bramboráky pečeme na rozpáleném oleji po obou stranách. Přílohy: červené víno, rajská jablka.
	NEW Bramboráky.
	Rizoto kari na houbách.
	Bublanina z bílého rybízu.
	Houbová smaženice s vepřovými játry a s rajčatovou oblohou.
	Rybízová bublanina.
	Meruňkové knedlíky v bramborovém těstu.
	Houbičky na paprice s vejci.
	Ovocné palačinky s rybízovým džemem a se skořicí.
	Palačinky s rybízovou marmeládou.
	Palačinky se zavařeninou.
	Linecká srdíčka.
	Pusinky, linecké cukroví a čokoládové pracny s ořechovým krémem.
	Ořechové Vánoce.
	Obalované žampiony s vaječnou placičkou a bramborem.
	Papriková smaženice ze hříbků a hlívy ústřičné.
	Hříbky a hlívy ustřičné na cibulce s vejcem. Příloha: papriky.
	Mřížkový koláč z listového těsta s jablečnou a makovou náplní.
	Žampionový salát s pacičkami z listového těsta.
	Sladké palačinky s jahodami a švestkami.
	Švestkové knedlíky v bramborovém těstě.
	Cibulka s vejci, paprikou a rajčaty.
	Houbový guláš.
	Severočeská hříbková lahůdka.
	Smaženice z hub.
	Večer se staročeským bramborákem a jahodami.
	Obalovaný květák s bramborem, vaječnou placičkou a zeleninovou oblohou.
	Vaječná omeleta se zeleninou.
	Smažená vajíčka s houskovým knedlíkem.
	Turecká kapsa plněná zeleninovým lečem.
	Vaječná omeleta se zeleninou.
	Jahodové a švestkové knedlíky z tvarohového těsta.